Ce produit artisanal est fabriqué par notre chocolatier. Ce délicieux chocolat aux saveurs douces et amères est recouvert d'une couche de sucre glace. Ils fondent en bouche et sont très agréables à déguster à toute heure de la journée !
Ce tonneau en bois peut servir à stocker et à faire vieillir du vin, de l'alcool ou du vinaigre. Le processus de fabrication est identique aux tonneaux utilisés dans les caves à vin et il est tenu uniquement par le cerclage. Cet objet s'utilise également comme élément de décoration.
Les crozets sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un outil spécifique. La farine de sarrasin est l’ingrédient principal utilisé mais les crozets sont également fabriquées à base de farine de blé dur.
Cette bière est brassée à l'eau des glaciers du Mont-Blanc. La source de l'enchapleuze (2074 m d'altitude) est son lieu de naissance. La brasserie produit cette bière en suivant une recette originale et un procédé artisanal. vol. Alc : 5,8 %
