Hydromel Demi-Sec
Première boisson fermentée de l'humanité, on l'appelle aussi "Ambroisie" ou "nectar des dieux". Elle est ssue de la fermentation de l'eau et du miel. Sa teneur en alcool est de 14,5% vol
La fermette d'Annecy
Get the Flash Player to see this rotator.
Categories
- ACCESSOIRES(22)
- APERITIFS & BIERES(7)
- CHARCUTERIE(2)
- CONFISERIES - CHOCOLATS(10)
- CONFITURES & GELEES(11)
- DESSERTS & BISCUITS(5)
- DIGESTIFS(13)
- EPICERIE(10)
- MIELS, PAINS D'EPICES(10)
- PANIERS GOURMANDS(9)
- SIROPS(1)
- TISANES biologiques(5)
- VINS(14)
Horaires
Ouvert tous les jours
de 9h à 19h
L’été du 10 Juillet au 20 Aoûtde 9h à 19h
de 8h à 22h
Retrait
Catalogue
Bouteille de 75 cl demi-sec ou moelleux.
Le miel est à l'origine un « jus de fleurs ». Entre les différents terroirs et les différentes fleurs, plus les arômes fermentaires, la complexité gustative et olfactive est impressionnante.
Quelques mots sur l'exploitation de notre apiculteur avec 400 ruches en production.
Sa situation géographique permet avec des transhumances courtes
(70 Km), de récolter 6 origines florales de miel (fleurs de montagne et plaine, acacia,
châtaignier, sapin, tilleul). Une part importante du miel récolté est transformé en hydromel.
