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Horaires

Ouvert tous les jours
de 9h à 19h
L’été du 10 Juillet au 20 Août
de 8h à 22h

Retrait

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VIN CHAUD du BERGER

La grolle est obligatoire pour cette recette.

Ingrédients :

- 3/4 de vin rouge.

- 1/4 d'eau de vie.

- Zestes de citron.

- Sucre en poudre.

- Noix de muscade, cannelle.

 

Préparation :

Porter le vin rouge à ébullition et le verser dans la grolle.

Ajouter la cannelle, les zestes de citron, la noix de muscade préalablement râpée ou en poudre.

Sucrer l'ensemble et arroser avec l'eau de vie.

Faire flamber, attendre puis déguster.