Les Crozets savoyards au Blé

Les crozets sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un outil spécifique. La farine de sarrasin est l’ingrédient principal utilisé mais les crozets sont également fabriquées à base de farine de blé dur.

 

Consulter notre rubrique "recettes" si vous souhaitez cuisiner un gratin de crozets.

2,80 €TTC

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