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Abondance

Élaboré au lait cru entier, ce fromage appartient à la famille des "fromages à pâte pressée cuite". Il partage son nom avec la vallée qui l'a vu naître, le val d'Abondance, et la race bovine qui lui donne son lait, l'abondance.
Poids : 100 gr - 200 gr - 300 gr.

Avec son goût de noisette, ce fromage est aussi bien apprécié tel quel ou bien fondu dans de nombreux plats cuisinés.

2,60 €

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